Si eres de los que no pueden empezar el día sin café, no estás solo. La cafeína no solo es un estimulante de confianza, sino que forma parte de tu rutina diaria. Pero ¿te has preguntado alguna vez: cuánta cafeína se considera "justa" ? Hoy te lo explicamos con la opinión de los expertos.
¿Qué es exactamente la cafeína?
La cafeína es un estimulante natural que actúa sobre el sistema nervioso central. Se encuentra en el café, el té, el chocolate, las bebidas energéticas e incluso en algunos medicamentos. Si bien su consumo moderado puede mejorar el estado de alerta, la concentración y la memoria a corto plazo, un exceso puede provocar nerviosismo, insomnio o ansiedad.
¿Qué recomiendan los expertos?
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) :
✅ Se considera seguro consumir hasta 400 mg de cafeína al día para la mayoría de los adultos sanos.
Esto es aproximadamente equivalente a:
- Aproximadamente 4 tazas de café normal (cada una con aproximadamente 95 mg de cafeína)
- O de 5 a 6 dosis de espresso (cada una conteniendo alrededor de 65 a 80 mg de cafeína)
¿Qué pasa con grupos específicos?
No todos toleran la cafeína por igual. Se recomienda lo siguiente para cada grupo:
Grupo | Límite diario recomendado |
---|---|
Mujeres embarazadas o lactantes | ≤ 200 mg |
adolescentes | ≤ 100 mg |
Niños | Es mejor evitarlo o consumirlo muy poco. |
⚠️ Recuerda: La sensibilidad a la cafeína varía. Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios incluso con una ingesta baja.
Cómo mantener el control de su consumo de cafeína
Ser consciente de la cafeína no significa renunciar a tus bebidas favoritas. Se trata de tomar decisiones más inteligentes. Aquí tienes algunos consejos:
- Elija granos de café con bajo contenido de cafeína : los granos de Arábica generalmente contienen menos cafeína que los de Robusta.
- Vigila el horario : evita la cafeína demasiado tarde. Después de las 2 p. m., es mejor reducirla.
- Utilice una máquina de café de precisión : con una de nuestras máquinas de café inteligentes , puede controlar la intensidad y el tiempo de preparación para administrar su consumo más fácilmente.
En resumen
- 400 mg por día es la “zona segura” general para adultos sanos.
- Encontrar el tipo de café y el momento adecuados te ayudará a disfrutarlo sin exagerar.
- ¿No estás seguro de tu límite? Intenta controlar tu consumo de cafeína durante unos días y observa cómo reacciona tu cuerpo.
Disfrute su café, pero más importante aún: disfrútelo con tranquilidad.
Empieza el día con una taza de café perfecta, preparada por una máquina de café que te conoce mejor.
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